東京産味噌づくりに向けて「大豆の種まき」

東京産味噌づくりに向けて「大豆の種まき」

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今年2月石神井氷川神社にて
練馬産大豆と、青梅産米を練馬の麹屋さんに加工していただき、大島の塩とを材料にして手前味噌作りをおこないました。
https://www.facebook.com/yuki.iwama.10/media_set?set=a.609518909123999.1073741834.100001976854844&type=3

その大切な大豆を育てていただいたのは、
西大泉の内堀農園さん。

大豆の種は、豆問屋山口物産さんが全国の農家さんの繋がり大切にしている在来線のお豆をまきます。

内堀さんの桃も育てる農家さんでもあり、
種まきして後は、ひんやり桃ヨーグルトをちょっとしたカフェがお出しします。

初夏の早朝は気持ちが良いので、
少しだけ早起きして
お仕事の前に
良い種を一緒にまきませんか?

今年はアパートに隣接していない畑で、大豆を育てていきますが、
西大泉の住宅街や朝ということもあり
ゆったりとさわやかに
あまりわいわいとせずに行いたいと思います。
お子様もぜひお越しください。

【日時】
2014年7月14日(月)6時30分集合〜8時くらいまで

【場所】
西大泉4丁目の内堀さんの畑

【集合場所】
西大泉4丁目のファミリーマート前
(東京都練馬区西大泉4-22)

【定員】
先着10名様

【参加費】
600円
お茶とひんやり桃ヨーグルト付

【持ち物】
軍手、タオル、マイカップ

【お申し込み】
ちょっとしたcafe
03-3920-0109
cafe@patieco.com

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