【雪のため中止となりました】さつまいもを農家さんと一緒に調理実習しよう!

※雪のため中止となりました

石神井の若い農家の加藤さん『うちのさつまいも甘いので任せてください!』とあまい べにはるか。
そのさつまいもで干し芋研究会しよう!ってところから
2/15(土)ちょっとした調理実習をすることになりました。
干し芋、すぐ終わっちゃうよね…てことで

※詳細です※
昨年11月に収穫したさつまいもが、3ヶ月の貯蔵を経てますます甘くなってきました!
そこでサツマイモの魅力をより深く味わって楽しもうと、サツマイモを素材に料理を作る会を開きます。
毎日のお弁当や手軽なおやつ用に作れる5品目を選びました!

1. さつまいもご飯
2. 紫芋のイモようかん
3. 干し芋
4. 茶巾
5. サツマイモのお漬物

料理教室のような堅い雰囲気ではなく、ワイワイと楽しめる3時間になったらと思います。気軽に参加ください!
進行役は「ちょっとしたcafe PATISSIEReco房」の岩間有希さんです。
※岩間さんの詳細はこちらより↓
http://www.patieco.com/

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日 時:2月15日(土) 13時30分〜16時30分

定 員:20名

参加費:2,300円
※会場費、食材代、会場からの1ドリンク、お土産代を含みます。

持ち物:エプロン、タオル、持ち帰り用のピクルスの瓶(タッパでも可)

参加方法: このイベントページで参加ボタンを押してください。お友だちもぜひお誘いください!
※参加人数が増える場合は別途連絡をください。

会 場:練馬区・石神井 コミュニティショップ「ウェルカム」 練馬区下石神井1-18-21

☆アクセス

以下の最寄りの駅からバス移動となります。
「下石神井一丁目」というバス停を降りてすぐです。

1) JR中央線・東京メトロ丸ノ内線 荻窪駅からバスで15分
2) JR中央線 阿佐ヶ谷駅からバスで15分
3) 西武池袋線(有楽町線・副都心線直結あり) 石神井公園駅からバスで10分
4) 西武新宿線 下井草駅からバスで10分

※西武線の駅から複数人で向かう場合はタクシーをおすすめします。1メーターで着くかと思います。

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■会場:コミュニティショップ「ウェルカム」
https://www.city.nerima.tokyo.jp/kusei/sangyo/kaimonosien-start.html

※普段はお店がメインですが、日曜でお休みのため、今回は特別にお借りします。

■ちょっとしたcafe PATISSIEReco房
http://www.patieco.com/
https://www.facebook.com/Chottoshitacafe?fref=ts

■加藤農園(おとなり農園)
http://vegetable-farmer.blogspot.jp/
https://www.facebook.com/otonarifarm/info

 

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