旬のなめこ汁

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ちょっとしたカフェのお米は、秋田県田沢湖産の特別栽培あきたこまちを使用しています。

とってもふわっとしていて、とても美味しいお米なのです。

また、米粉のロールケーキに使用している米粉も、このお米の米粉を使っています。

そんな田沢湖の農家の藤原さんより、美味しい大きななめこをいただきました!

ありがとうございます。

昨日の、『ロンゲストウォーク』のイベントでも、食べていただいた方もいらっしゃると思うのですが、期間限定でなめこ汁をご提供させていただきます。

是非この機会に、旬のとれたてなめこを味わってみてください。

 

さて、先週日曜日は、カフェをお休みいただきました。

その日は、ちょっとしたお祝いがあり、その時のケーキがこちらです☆

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おめでとうございます。

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