竹でマドラーを作ろう!&母の日に大根の葉っぱ入りクッキーを作ろう!

オープンして5月11日(日)の母の日に無事に3週間が経ちました!

ありがとうございます!

そして、すでに皆にご協力いただきながら二つのイベントが開催されました。

1つ目は・・・

5月5日(月)に開催されました

「竹でマドラーを作ろう!」

かわうそ倶楽部という植樹などをされているチームから

横澤さんと村崎さんご夫婦が来てくださり、竹から素敵なマドラー作りです

こうやって竹を個性溢れた形に削った後

かわうそ倶楽部の方によって丁寧にキッチンで焼かれていきます

そうすると・・・

あっ!

写真がうまくとれてなくてごめんなさい!ですがっ

素敵な素敵な竹炭のマドラーが完成したのでした!

ドリンクの中に入れても炭がくずれることはなく

参加した皆さんは早速ドリンクをオーダーしてくださり

マイマドラーで混ぜ混ぜしながら、完成後マッタリされていました!

このイベントにご協力くださった、かわうそ倶楽部の皆さんが

5月18日(日)に八王子の恩方に植樹をしにいく企画が予定されています

参加者をまだ募集中とのことです

090-6038-9328

まで、お気軽にお問い合わせください、とのことでした!

残念ながら「ちょっとしたcafe」のメンバーは行けないのですが

行かれる方がいたら是非感想をお知らせください!

そして、2つ目・・・

5月11日(日)母の日

ネリマベジタブルカフェの皆さん協賛のもと

足立さんと長谷川さんにお越し頂き

「練馬の大根の葉入りクッキーをお母さんに、大地に感謝しながら作ろう!」

が、開催されまいした!

和気藹々と近所に住むお子様やお母様から麗しきお嬢様まで

皆で緑のクッキーを作ります

これが本当に美味しいのですよ~!

大根の葉っぱの少しのにがみと甘さがベストマッチだし

香ばしくて本当に美味しいのです

この日の為に、近くに住む農家さんの所へ「大根の葉をください~」

とオネダリをしに行ったことを思い出します

冬の畑は季節同様寒々しい姿に変わっており

ほとんど何もない畑から農家さんが引っ張り出して

大根と葉っぱを分けてくれたことを思い出します(感動)

それをパティシエのゆきんこが一生懸命に少しずつ乾燥させて

当日の材料の一つになったのでした

お子様達は母の日のプレゼントにする為に

出来上がったクッキーを『味見』以外に頬張ることなく

一生懸命ラッピングして自転車で帰宅していきました

こんなカンジでこれからも、少しずつ楽しい時間を共有したりしながら

ここに報告していきたいと思います

タイミング合いましたら、是非ご参加ください

これからの企画は「イベント」からチェックしていみてください!

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